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Estratégias e Ações para promoção da alimentação saudável na escola: integrando extensão, ensino e pesquisa (Cópia) 19-01-2018 (Cópia) 06-08-2018
Protocolo do SIGProj:   310975.1760.50447.06022019
De:03/03/2019  à  29/12/2019
 
Coordenador-Extensionista
  Patricia Camacho Dias
Instituição
  UFF - Universidade Federal Fluminense
Unidade Geral
  CMN - Faculdade de Nutrição
Unidade de Origem
  MNS - Departamento de Nutrição Social
Resumo da Ação de Extensão
  O Grupo de extensão, ensino e pesquisa em alimentação e saúde escolar (GEPASE) desenvolve um conjunto de ações que visam qualificar as políticas públicas de alimentação e nutrição voltadas para o ambiente escolar. A escola é um espaço onde ocorrem experiências capazes de promover a construção de valores, hábitos e atitudes, além de possuir papel fundamental no desenvolvimento e na aprendizagem para formação social e do cidadão, podendo ser considerada ainda, um espaço privilegiado para promover saúde e alimentação saudável. A implementação de atividades de promoção da saúde neste ambiente depende ao menos de três linhas de ação, a educação em saúde com enfoque integral, a criação de entornos saudáveis e a provisão de serviços de saúde. Assim, este projeto desenvolve três importantes eixos de ação: 1- Apoia o Município na formação de gestores, professores, pedagogos e técnicos para o desenvovimento de projetos em Segurança Alimentar e Nutricional; 2-Desenvolve e experimenta estratégias e ações com vistas à aproximação dos três pilares da universidade, extensão, ensino e Pesquisa; 3- Contribui para valorização de novas dimensões do saber em Nutrição e para a formação mais ampla e integral dos alunos do curso de Nutrição.
Palavras-chave
   Segurança Alimentar, Saúde, Educação Nutricional, Formação
Público-Alvo
  Nutricionistas e gestores da alimentação escolar da Fundação Municipal de Educação de Niterói, gestores, representantes de professores, merendeiras, pedagogos e outros funcionários de Escolas do Município. Além de alunos e/ou Pais responsáveis pelos alunos matriculados regularmente na rede municipal de Niterói/RJ; Alunos do curso de graduação em nutrição matriculados no estágio de saúde pública, da disciplina de educação nutricional e do mestrado acadêmico em ciências da nutrição da Faculdade de Nutrição Emilia de Jesus Ferreiro. Municípios do estado do RJ.
Situação
  Atividade EM ANDAMENTO
Contato
   Setor de Alimentação Escolar do Municipio de Niterói (FME), e Tatiane Mariz (tatianemariz@yahoo.com.br)coordenadora do Programa Saúde na Escola (PSE) e coordenadoras do Projeto de extensão e do CECANE -UFF - Patricia Camacho Dias e ou Roseane Barbosa
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