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Mini-Curso: Avaliação da composição corporal por meio da antropometria: uma abordagem prática
Protocolo do SIGProj:   270313.1640.267462.20032018
De:23/03/2018  à  23/03/2018
 
Coordenador-Extensionista
  Rafaella Lemos Alves
Instituição
  UFT - Universidade Federal do Tocantins
Unidade Geral
  CUP - Campus de Palmas
Unidade de Origem
  NUTRI - NUTRIÇÃO
Resumo da Ação de Extensão
  Os métodos de avaliação nutricional são essenciais à prática profissional do nutricionista para a realização do diagnóstico do estado nutricional e estabelecimento de condutas dietéticas. Os referenciais e métodos da área de avaliação nutricional são constantemente modificados por se tratar de uma área da ciência da nutrição em constante estudo. Diante da necessidade de atualização na área propõe-se este curso prático. Serão abordados os seguintes pontos por meio de treinamento prático: -Avaliação da composição corporal. - Técnicas de aferição: Perimetria, diâmetros ósseos e dobras cutâneas. -Protocolos de medidas e equações preditivas. -Erro técnico de medição inter e intra avaliador . - Mensuração de erros técnicos de medição. - Discussão sobre padronização de medidas antropométricas.
Palavras-chave
   Avaliação nutricional, inquéritos dietéticos, antropometria.
Público-Alvo
  Acadêmicos do curso de Nutrição
Situação
  Atividade
Contato
  
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