Educar para nutrir: Uma estratégia pedagógica adotada nas escolas
Protocolo do SIGProj: 233964.1180.254642.21042016
De:21/06/2016 à 01/01/2017
Instituição
UFPB - Universidade Federal da Paraíba
Unidade Geral
CCHSA - Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias
Unidade de Origem
DGTA - DEPARTAMENTO DE GESTÃO E TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL
Resumo da Ação de Extensão
Com os avanços ocorridos na área da alimentação e nutrição, em virtude de sua relação com a promoção da saúde e segurança alimentar e nutricional da população, os desafios que se colocam para a atuação do profissional nutricionista e técnico em nutrição nessa área, sobretudo com foco no seu papel de educador, são diversos.Nesse sentido, considerando a importância da nutrição para promoção da saúde, o presente projeto propõe realizar atividades de extensão que contemplem práticas de educação para saúde, com foco em estratégias pedagógicas educativas, contribuindo desta forma para melhoria dos hábitos alimentares dos pré-escolares e escolares.O projeto de extensão educar para nutrir: Uma estratégia pedagógica adotada nas escolas será desenvolvido segundo o referencial teórico da educação popular, com práticas de ação e reflexão da nutrição no campo da educação Nutricional e segurança alimentar, possibilitando aos extensionistas a percepção do trabalho em saúde como um ato pedagógico ético, de compromisso social e construção coletiva de cidadania. As ações terão possibilidade de uma intervenção humanizada e consciente no âmbito escolar ajudando de forma articulada no processo de formação de ensino – aprendizagem no que diz respeito as questões nutricionais. Além de estimular que os extensionistas construam caminhos para uma atuação do profissional técnico em nutrição comprometido com a promoção da saúde e qualidade de vida da população.
Palavras-chave
Educação Nutricional, Estratégias pedagógicas, Hábitos alimentares
Público-Alvo
Alunos em fase pre escolar e escolar (5 a 14 anos), docentes, pais e merendeiras das escolas municipais - Pirpirituba- PB
Situação
Atividade COM RELATORIO FINAL
Contato