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Disseminando o processo de fabricação de Biodiesel
Protocolo do SIGProj:   221278.1109.179832.18122015
De:31/03/2016  à  30/08/2016
 
Coordenador-Extensionista
  Marcelo Dal Bó
Instituição
  IFSC - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina
Unidade Geral
  IFSC-CCR - Campus Criciúma
Unidade de Origem
  DEPE - Departamento de Ensino, Pesquisa e Extensão
Resumo da Ação de Extensão
  O presente projeto de extensão tem o objetivo de disseminar o processo de fabricação de biodiesel a partir de óleo de fritura usado (residual). A região sul de Santa Catariana carece de iniciativas que incentivem a reutilização de resíduos. O óleo de soja e outros tipos de óleo são largamente utilizados na preparação de alimentos em restaurante e cozinhas industriais e, na maioria dos casos, este resíduo é descartado de forma incorreta em ralos e/ou aterros, contaminando os recursos ambientais ao seu redor. Uma alternativa elegante para o caso é a fabricação de biodiesel a partir de óleo residual, promovendo um destino correto ao óleo usado, além de agregar valor ao resíduo. O público alvo do projeto de extensão abrangerá discentes de nível básico, graduação, pós-graduação e também empresários da região. Paralelamente ao projeto de extensão tem-se os cursos de química do campus Criciúma e também um projeto de pesquisa em andamento sobre a produção de biodiesel. Isso promove a indissociabilidade entre o ensino, pesquisa e extensão.
Palavras-chave
   Biodiesel, óleo de fritura, química
Público-Alvo
  O público alvo deste projeto de extensão compreende organizações de iniciativa privada (empresas), instituições de ensino (municipais, estaduais, federais e particulares), sindicatos e organizações não governamentais.
Situação
  Atividade CONCLUÍDA
Contato
   Professor Dr. Marcelo Dal Bó IFSC - Campus Criciúma e-mail: marcelo.dalbo@ifsc.edu.br
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