Banco de Imagens em Higiene de alimentos.
Protocolo do SIGProj: 220732.1115.125488.02022016
De:29/02/2016 à 29/12/2016
Instituição
UFF - Universidade Federal Fluminense
Unidade Geral
CMB - Instituto Biomédico
Unidade de Origem
MFL - Departamento de Fisiologia e Farmacologia
Resumo da Ação de Extensão
Cientes de que uma imagem fotográfica fala por si e vale por mais de 'mil palavras', a nossa proposta é a manutenção de um banco de imagens atualizado e disponibilizado de modo gratuito na internet contendo imagens relativas aos principais conformidades e desconformidades verificadas na produção, transporte e distribuição de alimentos, como forma de facilitar o preparo de cursos, palestras e treinamentos por todos aqueles profissionais que militam na área de ciência e segurança de alimentos. As imagens que serão utilizadas fazem parte do acervo pessoal do Professor Ismar Araujo de Moraes do departamento de Fisiologia e Farmacologia da UFF, idealizador da ação de extensão, alem de outros professores e alunos envolvidos que se dispuserem a agir da mesma forma, desde que seja feita a cessão de uso para o Banco em respeito às regras de direitos autorais.
Palavras-chave
Banco de imagens, Segurança de alimentos, Ensino
Público-Alvo
Profissionais envolvidos com o ensino e treinamento de pessoas nas áreas de ciência dos alimentos, vigilância sanitária, Higiene e segurança dos alimentos.
Situação
Atividade COM RELATORIO FINAL
Contato
fisiovet@vm.uff.br