Protocolo do SIGProj:   220370.779.203711.09122015

Coordenador-Extensionista
  Aline Alves Ferreira

Instituição
  UFRJ - Universidade Federal do Rio de Janeiro

Unidade Geral
  CCS - Centro de Ciências da Saúde

Unidade de Origem
  INJC - Instituto de Nutrição Josué de Castro

Resumo da Ação de Extensão
  A antropometria é um dos métodos mais utilizados para a avaliação do estado nutricional, e destaca-se como um bom indicador das condições de saúde, nutrição e sobrevida de indivíduos e populações. Dada sua relevância, esse procedimento deve ser realizado criteriosamente por profissionais capacitados, para que as medidas corporais aferidas sejam confiáveis e reflitam a realidade investigada. Nesse sentido, é fundamental a formação e capacitação técnica de recursos humanos para as aferições de peso, estatura, perímetros corporais e pregas cutâneas, a fim de subsidiar a geração de informações nutricionais de boa qualidade, tanto para pesquisas científicas, quanto para diagnóstico nutricional em unidades de saúde, fortalecendo assim o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) no país, ferramenta essencial para formular políticas e desenhos de programas públicos e gerar o retorno necessário para o aperfeiçoamento contínuo das medidas de intervenção em saúde. Trata-se de um Curso já realizado anteriormente na Instituição, que obteve sucesso e uma procura significativa de profissionais. Após a possibilidade de parceria com docentes e profissionais do INJC/UFRJ, o curso pretende ser reativado a fim de capacitar profissionais de saúde atuantes no campo da alimentação e nutrição, fortalecendo assim, a Atenção Básica no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS).

Palavras-chave
   antropometria, avaliação nutricional, serviços de saúde

Público-Alvo
  Profissionais de saúde com graduação em Nutrição, Medicina, Enfermagem ou Educação Física que atendam, pelo menos, a um dos seguintes requisitos: - estejam atuando no âmbito dos serviços de saúde realizando, em sua prática de rotina, a aferição de medidas antropométricas; - estejam vinculados a projetos de pesquisas que envolvam coleta de dados antropométricos

Situação
  Atividade CONCLUÍDA

Contato
   Aline Ferreira - alineaf@nutricao.ufrj.br