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Ações para o desenvolvimento de tecnologias para pequenos produtores rurais: Construção e validação de um desidratador de frutas híbrido II
Protocolo do SIGProj:   218635.1107.75575.18112015
De:31/12/2015  à  30/12/2016
 
Coordenador-Extensionista
  Orlando Moreira Junior
Instituição
  UFGD - Universidade Federal da Grande Dourados
Unidade Geral
  FAEN - Faculdade de Engenharia
Unidade de Origem
  EngEne - Engenharia de Energia
Resumo da Ação de Extensão
  O Cerrado constitui o segundo maior bioma do Brasil, em extensão, depois da Amazônia, com uma área de aproximadamente 2 milhões de km2. A área desse bioma no território brasileiro compreende as seguintes Unidades da Federação: Goiás, Tocantins, Distrito Federal, sul do Maranhão e Piauí, oeste da Bahia e Minas Gerais, leste de Rondônia e Mato Grosso do Sul, além da porção centro-sul de Mato Grosso. A ocupação progressiva da região nas últimas décadas, através da diversificação das atividades socioeconômicas tem causado diversos impactos sobre os recursos hídricos e sobre a biodiversidade da região. Entre esses impactos podem ser destacados a gradativa devastação de sua fauna e flora. O cerrado oferece grande variedade de produtos que podem ser importantes aliados na promoção de meios de vida sustentáveis. Assim, este trabalho terá por objetivo: capacitar e estimular produtores de pequenas propriedades rurais a conhecerem melhor a biodiversidade regional com a finalidade de gerar renda alternativa através da secagem de frutas e plantas medicinais utilizando um desidratador híbrido (solar/gás) de pequeno porte e baixo custo, além de estimular o plantio de espécies frutíferas nativas do cerrado e desenvolver atividades didáticas sobre conservação do cerrado. Para isso serão utilizados equipamentos adquiridos com recursos do PROEXT 2014.
Palavras-chave
   desidratador, híbrido, frutas
Público-Alvo
  O público alvo deste projeto são famílias de pequenas propriedades rurais da cidade de Sidrolândia, dentro do assentamento Eldorado II.
Situação
  Atividade COM RELATORIO FINAL
Contato
   www.ufgd.edu.br orlandojunior@ufgd.edu.br Fone: (67) 3410–2171 ou (67) 8100-1011
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