Oficinas Educativas para escolhas alimentares saudáveis (Cópia) 06-02-2015 (Cópia) 12-02-2015
Protocolo do SIGProj: 197815.937.50765.12022015
De:31/03/2015 à 30/11/2015
Instituição
UFF - Universidade Federal Fluminense
Unidade Geral
CMN - Faculdade de Nutrição
Unidade de Origem
MNS - Departamento de Nutrição Social
Resumo da Ação de Extensão
Trata-se de um Projeto de Extensão cujo objetivo é disseminar conhecimentos sobre práticas alimentares saudáveis e adequadas ao público alvo da Universidade principalmente os estudantes. Pretende-se que estas informações possam refletir positivamente no seu desempenho estudantil, na assimilação dos conteúdos ministrados no decorrer de sua vida discente e profissional, e desdobrar estas informações, estendendo aos seus familiares e amigos.
Mudanças no estilo de vida como o consumo de alimentos saudáveis e prática de atividades físicas regularmente, contribuem para a prevenção de Doenças Crônicas Não Transmissíveis(DCNT). A Educação Nutricional em Unidades de Alimentação e Nutrição é uma ferramenta que proporciona subsídios para auxiliar na tomada de decisões do individuo durante a refeição com relação às suas escolhas, colaborando na redução do risco futuro do surgimento de DCNT além de gerar mudanças no hábito alimentar dos clientes externos (usuários) e internos (colaboradores).
Palavras-chave
Segurança Alimentar, Educação Nutricional, Alimentação Saudável, Oficinas Educativas
Público-Alvo
- Estudantes, servidores, docentes e visitantes autorizados (usuários) do Restaurante Universitário/UFF.
- Usuários e colaboradores dos SAP (Serviços de Alimentação Permissionários).
Situação
Atividade EM ANDAMENTO
Contato
lucianut@hotmail.com, tel. 2629-9841. Cel. 99681-7348.