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Banco de Imagens em Higiene de alimentos.
Protocolo do SIGProj:   190726.937.125488.18122014
De:28/02/2015  à  30/11/2015
 
Coordenador-Extensionista
  Claudia Emília Teixeira
Instituição
  UFF - Universidade Federal Fluminense
Unidade Geral
  CMB - Instituto Biomédico
Unidade de Origem
  MFL - Departamento de Fisiologia e Farmacologia
Resumo da Ação de Extensão
  Cientes de que uma imagem fotográfica fala por sí e vale por mais de 'mil palavras', a nossa proposta é a manutenção de um banco de imagens atualizado e disponiblizado de modo gratuito na internet contendo imagens relativas aos principais problemas verificados na produção, transporte e distribuição de alimentos, como forma de facilitar o preparo de cursos, palestras e treinamentos por todos aqueles profissionais que militam na área de ciência e segurança de alimentos. As imagens que serão utilizadas fazem parte do acervo pessoal do Professor Ismar Araujo de Moraes do departamento de Fisiologia e Farmacologia da UFF que as cederá para a composição do Banco de Imagens vinculado à ação proposta. Também da Professora Claudia Emilia Teixeira e bolsistas envolvidos, desde que cedidos o uso para o BAnco conforme a regra de direitos autorais.
Palavras-chave
   Banco de imagens, Segurança de alimentos, Ensino
Público-Alvo
  Profissionais envolvidos com o ensino e treinamento nas áreas de ciencia dos alimentos e Higiene Alimentar.
Situação
  Atividade EM ANDAMENTO
Contato
   fisiovet@vm.uff.br
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