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Alimentação equilibrada e a saúde humana.
Protocolo do SIGProj:   182373.793.9151.01092014
De:30/09/2014  à  11/12/2015
 
Coordenador-Extensionista
  Maria Elisa Rebustini
Instituição
  UFMS - Universidade Federal de Mato Grosso do Sul
Unidade Geral
  CPTL - Câmpus de Três Lagoas
Unidade de Origem
  GAB/CPTL - Gabinete do Diretor
Resumo da Ação de Extensão
  O aumento da população urbana e a necessidade de se obter cada vez mais proventos para sustentação familiar levam os pais a trabalhos fora de casa, deixando os filhos muitas vezes sozinhos e sob influência de mídias, nem sempre positivas a formação, que são as formas mais buscada pelos jovens para “passar o tempo”. Esta situação exige cada vez mais a participação dos agentes educacionais, na mudança de hábitos já arraigados, buscando melhoria da saúde ambiental e pessoal e, portanto, melhoria da qualidade da vida urbana. Esta mudança não é fácil de ser atingida, mas como diz Paulo Freire: “Eu sei que é difícil mudar, mas eu sei que é possível mudar” (Freire, 2013). Considerando que os recursos naturais se esvaem a passos largos, é chegado o momento da espécie humana optar por um consumo sustentável, ou se pagará um preço alto pelo desrespeito ambiental. Sendo assim, este projeto tem como objetivo principal conscientizar os jovens sobre o respeito ao ambiente, propiciando medidas para melhoria da saúde ambiental e individual. Para tanto, será cultivada uma horta, que funcionará como instrumento didático pedagógico da Educação Ambiental e da morfologia vegetal, além de mostrar a importância do cultivo de hortaliças, mesmo em pequenos espaços, para o complemento da alimentação saudável. Serão também efetuadas oficinas a fim de se trabalhar a necessidade do consumo sustentável dos recursos naturais explorados nas áreas urbanas, mostrando que um ambiente saudável começa em casa.
Palavras-chave
   Saúde ambiental, saúde humana, consumo sustentável
Público-Alvo
  Acadêmicos dos Estágio Obrigatórios II e IV do Curso de Licenciatura em Ciências Biológicas e bolsistas do PIBID de Ciências Biológicas.
Situação
  Atividade COM RELATORIO FINAL
Contato
   Profª Dra Maria Elisa Rebustini
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