Aproveitamento integral de produtos cultivados no litoral norte do RS
Protocolo do SIGProj: 172944.798.83429.24022014
De:31/03/2014 à 30/12/2014
Instituição
IFRS - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul
Unidade Geral
Osório - Câmpus Osório - Extensão
Unidade de Origem
EXT - Extensão
Resumo da Ação de Extensão
A partir da necessidade de aproveitar integralmente os alimentos cultivados e processados pelos agricultores familiares e pela indústria Degaspari, devido à preocupação social e ambienta, este projeto objetiva minimizar o impacto ambiental causado pelo desperdício de partes dos alimentos e aumentar a rentabilidade dos mesmos. A tecnologia desenvolvida será extensionada aos produtores locais da região do litoral norte associados na ANAMA.
Palavras-chave
reaproveitamento, agricultor, litoral norte do RS
Público-Alvo
O público alvo desse projeto são os produtores rurais do Litoral Norte associados à ANAMA.
Situação
Atividade COM RELATORIO FINAL
Contato