PROGRAMA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA “Centro Tecnológico em Produção de Leite: Ensino, Pesquisa e Extensão na Produção de Leite”
Protocolo do SIGProj: 113040.1138.116368.10102016
De:30/11/2016 à 31/10/2017
Instituição
UFT - Universidade Federal do Tocantins
Unidade Geral
CUA - Campus de Araguaína
Unidade de Origem
ZOO - ZOOTECNIA
Resumo da Ação de Extensão
O presente Programa caracteriza-se por apresentar uma ação de Extensão Universitária do curso de Zootecnia da UFT, mais precisamente do setor de Bovinocultura de Leite, junto à comunidade da bacia leiteira do estado do Tocantins e também à comunidade acadêmica, sob a forma de fomento da atividade leiteira, melhoria na formação técnica dos acadêmicos e democratização do conhecimento acadêmico junto aos produtores. A manutenção e modernização do setor de Bovinocultura de Leite poderá ser base para difusão de conhecimento dentro e fora da universidade. Dentre as ações previstas estão a ampliação do Núcleo de vivência em produção de leite, estruturação do setor de Bovinocultura de Leite como Unidade Demonstrativa de novas tecnologias, prestação de consultoria junto a produtores rurais, com participação de acadêmicos, promover nos estudantes do primeiro grau a percepção da necessidade de consumo de leite pasteurizado, com a execução de campanhas nas escolas municipais. Ainda o Programa busca como a formação de conduta ética-moral dos acadêmicos, com o aprimoramento de sua capacidade de percepção das necessidades da comunidade e adequação de suas condutas profissionais. Os recursos humanos envolvidos incluem docentes, técnicos administrativos, discentes (dos cursos de graduação e pós-graduação) e demais servidores lotados no Setor de Bovinocultura de Leite (inclusive terceirizados). Dentro deste aspecto espera-se com este Programa alcançar pequenos e médios produtores diretamente, mas também grandes produtores rurais, geradores de emprego para nossos egressos e ademais contribuir com os técnicos da área de ciências agrárias da região, na disponibilização de conhecimento e difusão de tecnologia.
Palavras-chave
Pequeno Produtor, Pasteurização, UFT, Extensão
Público-Alvo
O público alvo são os alunos de graduação e pós-graduação, bem como produtores rurais.
Situação
Atividade COM RELATORIO FINAL
Contato